Dažādu ābolu šķirņu ķīmiskā sastāva izvērtēšana

dc.contributor.advisorJākobsone, Idaen_US
dc.contributor.authorMiļutkina, Jeļenaen_US
dc.contributor.otherLatvijas Universitāte. Ķīmijas fakultāteen_US
dc.date.accessioned2015-03-24T06:41:38Z
dc.date.available2015-03-24T06:41:38Z
dc.date.issued2006en_US
dc.description.abstractDarbā tika veikta dažādu Latvijā audzētu ābolu šķirņu analīze. Eksperimentāli ar spektrofotometrijas metodi noteikta kopējā ābolos esošā fenolo savienojumu koncentrācija un izvērtētas pektīna satura izmaiņas laika periodā no janvāra līdz aprīlim.en_US
dc.description.abstractIn work the analysis of different grades of apples grown up in Latvia is made. The general changes of concentration of phenolic compounds and content of pectin in the period from January to April were experimentally determined using spectrophotometric method.en_US
dc.identifier.other1810en_US
dc.identifier.urihttps://dspace.lu.lv/dspace/handle/7/15820
dc.language.isoN/Aen_US
dc.publisherLatvijas Universitāteen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectĶīmijaen_US
dc.titleDažādu ābolu šķirņu ķīmiskā sastāva izvērtēšanaen_US
dc.title.alternativeEvaluation of the Chemical Composition of Various Apple Varietiesen_US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_US
Files